Наши блюда готовятся в основном из органических сельскохозяйственных продуктов Velká Bukovina, которая находится в Лужицких горах. Мы используем сырье, например: молоко, яйца, муку, сыр, утки, петухи, кролики, картофель, лук, чеснок и многое другое. Таким образом может иногда случиться, что некоторые из наших блюд Вы не получите. Наша специя только соль, перец и зелень.